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購買冷藏車時怎樣檢查車廂質量安全

    冷凍冷藏車廂、機組的優劣關系好食品的好壞,也緊密相關冷鏈物流專業車隊的技術能力。如果車廂不達標將很難保證運輸食品的安全和質量。那么如何選購呢?主要從哪些方面進行考慮呢?冷凍冷藏車廂、機組主要是由冷藏車汽車底盤、冷藏車廂體以及冷藏車制冷機組三個部分組成,那么就應該從這三個方面著手考慮。
     一、冷藏車汽車底盤的選擇
  汽車底盤選擇起來相對容易。因為我們只能選擇符合我國汽車銷售公告的環保達到國家排放標準的汽車底盤,無論噸位大小,國產還是進口的汽車底盤,都是同樣的要求,對于汽車底盤來說,用戶可根據自己的經濟實力和個人喜好,不論是自己購買還是委托廂體制造廠家購買都一樣。
  二、冷藏車廂體的選擇
  廂體的選擇跟運送的具體貨物有關,不同的貨品對廂體都有不同的要求,所以必須學會如何鑒別冷凍冷藏車箱、機組的優劣。比如,運送鮮肉的冷藏車需要在廂體上定制掛鉤;為門店做配送的冷藏車批量小、品種多、需要多溫區的冷藏車;溫度需求不一、裝卸頻繁則需要多開門冷藏車,則需要加裝側門,防冷氣漏跑的門簾等附加裝置;運輸冰淇淋的冷藏車廂廂體厚度都大于一般的保鮮、冷凍用的冷藏車廂。凡此種種,用戶可以根據具體需求向廂體廠定做。
  三、冷藏車制冷機組的選擇
  1.按照冷藏車廂體大小來選擇:可選用獨立機組或非獨立機組。一般來說6米以上廂體適于選擇獨立機組,可根據廂體的長短來確定獨立機組的大小。低于6米以下的廂體宜選用非獨立機組,這里廂溫均指能達到-20℃。
  2.根據冷藏車所運貨品溫度要求:可選用深冷機組或冷鏈保鮮機組。從價格上來說深冷要貴,保鮮機組相對便宜。對于便宜的保鮮機組來說,機組本身不具備除霜功能,即使有些保鮮機組聲稱能達到零下十幾度,也是一種夸張的說法。
  3.根據冷藏車配送的要求來選擇:比如冷藏車用于城市逐點配送冰淇淋,那么一定要選擇蓄冷式的制冷機組或獨立機組,只有長途或市內間隔較遠的逐點配送,才適合用風機式制冷機組。
  4.根據制冷機的產地和品牌:可以選用進口或國產品牌。
  還有要告訴大家的是,無論國產或進口機組,一定要注意機組的溫度傳感器是安裝在蒸發器的回風位置,因為機組的溫度傳感器安裝在回風或排風位置兩種情況下,溫度的讀數會相差5℃。

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